Наконец, наше правительство задалось вопросом о питании учеников. Главный врач государства Геннадий Онищенко запретил продавать ряд вредных продуктов в буфетах или столовых школ. К ним отнесли: чипсы, сухари и напитки с газомпоскольку их употребление пагубно сказывается на детском организме.
В Новосибирске помнят историю, которая сразу же вызвала принятие новых мер, связанных с школьным питанием. В феврале в четвертой гимназии произошла история, в итоге которой директор был отстранен с поста из-за отравления 10 детей в буфете. Были выявлены нарушения санитарных норм. Поступали жалобы на качество продукции, высокие наценки. В июле был подписан указ мэра о создании муниципального комбината питания для обеспечения горячей пищей столовых и буфетов. Преимущество комбинатов питания — высокий контроль качества: продуктов «на входе», при приготовлении пищи и доставке готового потребителю. Сейчас в Новосибирске действуют два комбината питания.
Нововведения гласят, что директор является ответственным за порядок в школьном учреждении вообще, а за кухню отвечает комбинат. Родители имеют право пожаловаться на питание ребенка, для этого следует написать жалобу в "Территориальное управление Федеральной службы в области защиты потребительских прав и благополучия человека".
По новым постановлениям, вступившим в действие с первого октября, для школьников будет организовано горячее питание не меньше 2-х раз за день, а для групп продленного дня и полдник. Тем паче что требуется разработка нового меню по возрастным группам: для детей возраста от 7-и до одиннадцати лет и для подростков от двенадцати до восемнадцати лет, объем пища помимо того, во второй категории планируется вдвое больше. Меню будет включать информацию о калорийности блюда витаминах и минеральных веществах.